Een franse elzasser, vanuit de Grand Cru wijngaard Kitterlé. De wijngoeroe Robert Parker weet hier het volgende over te zeggen:"superficie 26 ha. caractéristiques: vignoble en terrasses, le plus spectaculaire d'Alsace; Kitterlé et ses pentes escarpées surplombent la ville de Guebwiller et se distinguent par trois expositions différentes: sud, sud-est et sud-ouest. Le sol de grès rouge et de quartz est mêlé de sable et de gravier, plus légers, et produit des vins d'une richesse et d'un potentiel de garde extraordinaires. (Parker, R., Le guide Parker des vins de France, 2007, p. 56)
Zo oefenen we ons Frans hier ook nog een beetje ;-)
Wat er ook van zij: Parker heeft gelijk. Deze wijn is van de grootste.
De amberkleurige tinten wijzen al op een hoge ouderdom maar verraden tegelijkertijd het nog hogere bewaarpotentieel.
In de neus krijgt men een waaier aan aroma's: honing, bloemen en fruit. Eén van de meest complexe wijnen die men kan drinken dus.
In de mond is de wijn zoet maar zeker niet plakkerig. Dit wijst op de absoluut hoge kwaliteit van de wijn.
De afdronk is oeverloos lang met een vettige pointe die naar honing neigt. Een absoluut pareltje.
Tegenover dit alles staat natuurlijk een iets hoger prijskaartje. Maar ik kan jullie met het hand op hart zeggen: het is het waard ;-). Wel nog dit: de wijn is enkel te online te verkrijgen en te bestellen via www.delhaizewineworld.be
Geen opmerkingen:
Een reactie posten